老白干白酒氣相色譜儀

產(chǎn)品簡介：老白干白酒氣相色譜儀釀造工藝：衡水老白干采用*的地缸發(fā)酵釀造工藝 [5] 地缸發(fā)酵工藝相比較濃香酒的泥窖池發(fā)酵方式以及醬香酒的條石窖池發(fā)酵方式，衡水老白干所采用的傳統(tǒng)地缸發(fā)酵工藝，在發(fā)酵過程中，陶制地缸在酒醅外面，能夠形成一道堅固的圍墻，有效阻擋土壤中有害微生物的侵入，使酒醅中的有益功能性微生物不受影響，起到有效的隔離作用。

更新時間：2024-02-27

產(chǎn)品型號：GC-9800

產(chǎn)品產(chǎn)地：山東

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詳情介紹

品牌	精測	儀器種類	實驗室
產(chǎn)地類別	國產(chǎn)	價格區(qū)間	1萬-3萬
適用行業(yè)	酒色譜	應用領域	醫(yī)療衛(wèi)生,食品/農(nóng)產(chǎn)品,能源

老白干白酒氣相色譜儀

作為酒廠色譜分析的技術(shù)人員都知道，色譜出峰容易，但要找到最佳的分離條件，并且要知道檢測出的是什么組份、含量是多少就不是件很容易的事情。尤其是對白酒中五十多種微量成份做出準確的定性、定量就更加不容易。我公司有從事白酒分析工作幾十余年的色譜技術(shù)人員，具有豐富的實踐經(jīng)驗，能負責現(xiàn)場的儀器安裝、調(diào)試和培訓。免費提供定性、定量的分析方法，并可同時幫您解決白酒色譜分析中遇到的實際問題。

DNP混合柱直接進樣可一次測得14種主要的醇、醛、酯含量,這一方法已在白酒廠得到廣泛應用,并已列為國標GB10781-1998中濃香型和清香型酒的檢測法。毛細管色譜柱直接一次進樣可準確定量包括游離有機酸與脂肪酸酸在內(nèi)的五十多種組份，從而使人們對白酒中香味組份的含量及其與風味質(zhì)量間的關(guān)系有了新的認識。這無疑將我國的白酒質(zhì)量控制、分析推向了一個新的高度，并對白酒進行微機勾兌提供并建立了良好的數(shù)據(jù)保證。

本色譜儀采用氫焰離子化檢測器，DNP填充柱，完成白酒中主要的醇、醛、酯等十幾個組分的分析。也可以使用毛細管柱，分析白酒中的醇、醛、酯、酸等四十幾種成分。分析結(jié)果*符合國標。

老白干白酒氣相色譜儀

釀造工藝：衡水老白干采用*的地缸發(fā)酵釀造工藝 [5] 地缸發(fā)酵工藝相比較濃香酒的泥窖池發(fā)酵方式以及醬香酒的條石窖池發(fā)酵方式，衡水老白干所采用的傳統(tǒng)地缸發(fā)酵工藝，在發(fā)酵過程中，陶制地缸在酒醅外面，能夠形成一道堅固的圍墻，有效阻擋土壤中有害微生物的侵入，使酒醅中的有益功能性微生物不受影響，起到有效的隔離作用

30種白酒分析色譜儀配置：

序號	名稱	型號	數(shù)量	單位	備注
1	氣相色譜儀	GC-9800	1	臺	主機+FID+雙毛細
2	色譜工作站	N2000	1	套	白酒分析專用工作站
3	毛細管快速分析柱	LZP-930	1	根	30m×0.32mm×0.5um
4	白酒標樣		1	支	30個組分混標
5	空氣發(fā)生器	BF-2L	1	臺	流量：2000ml/min
6	氫氣發(fā)生器	BF-300E	1	臺	流量：300ml/min
7	氮氣發(fā)生器	BF-300N	1	臺	流量：300ml/min
8	電腦+打印機	聯(lián)想+HP	1	套	品牌機
合計

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